Cevada descascada - Bio

A Orzo Decorticato Bio Pensa Bio é um cereal biológico obtido a partir de grãos sujeitos a uma ligeira descasque, que preserva grande parte das fibras e dos nutrientes naturalmente presentes no grão. Simples, genuína e rica em sabor, é ideal para quem deseja seguir uma alimentação saudável e equilibrada.

Graças às suas propriedades depurativas e remineralizantes, a cevada representa uma preciosa aliada do bem-estar diário. Cultivada segundo os princípios da agricultura biológica, é isenta de pesticidas e de outros agentes químicos de síntese. A presença da película exterior do grão, típica dos cereais descascados, preserva o seu valor nutricional e o seu carácter integral.

Perfeita para preparar sopas, caldos, saladas, pratos de cevada e acompanhamentos, combina facilmente com legumes, leguminosas e outros ingredientes da cozinha mediterrânica.