Orge décortiquée - Bio
500 g
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L'Orzo Decorticato Bio Pensa Bio est une céréale biologique obtenue à partir de grains soumis à un léger décorticage, qui conserve une grande partie des fibres et des nutriments naturellement présents dans le grain. Simple, authentique et riche en goût, elle est idéale pour ceux qui souhaitent suivre une alimentation saine et équilibrée.
Grâce à ses propriétés dépuratives et minéralisantes, l'orge représente un précieux allié du bien-être quotidien. Cultivée selon les principes de l'agriculture biologique, elle est exempte de pesticides et d'autres agents chimiques de synthèse. La présence de l'enveloppe externe du grain, typique des céréales décortiquées, préserve sa valeur nutritionnelle et son caractère complet.
Parfaite pour préparer des soupes, potages, salades, orzotti et accompagnements, elle s'associe facilement avec des légumes, des légumineuses et d'autres ingrédients de la cuisine méditerranéenne.
Ce qu’il faut savoir en plus
Certifié bio
Contient du gluten
Source de protéines
Riche en fibres
Conseils d’utilisation
Laver le produit avant utilisation ; trempage : 6/12 heures ; rapport eau/produit : 4/1 ; temps de cuisson : 50-60 minutes.
Sécurité et avertissements
Contient du gluten. Peut contenir des traces de sésame et de soja. À conserver dans un endroit frais et sec.
Ingrédients (INCI)
100 % Orge décortiquée issue de l’agriculture biologique
Contenus moyens
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g |
|---|---|
| Énergie | 1377 kJ / 327 kcal |
| Matières grasses | 2,3 g |
| dont acides gras saturés | 0,5 g |
| Glucides | 56 g |
| dont sucres | 0,8 g |
| Fibres | 17 g |
| Protéines | 12 g |
| Sel | 0,03 g |

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