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Bio-Wildreis – Zizania aquatica
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Der Bio-Wildreis Nero Selvatico Biologico Baule Volante ist der Samen von Zizania aquatica, einer Pflanze, die in Kanada und Nordamerika wild wächst. Ideal, um Salate, Suppen und Gerichte auf Getreidebasis zu verfeinern.
Was Sie noch wissen sollten
Bio
Samen von Zizania aquatica
Zubereitung: 60–70 Minuten
Anwendungstipps
60–70 Minuten bei niedriger Hitze mit der doppelten Menge Wasser garen.
Inhaltsstoffe (INCI)
Bio-Wildreis (Zizania aquatica).
Durchschnittliche Inhaltsstoffe
| Durchschnittliche Nährwerte | Pro 100 g |
|---|---|
| Energie | 1515 kJ / 357 kcal |
| Fett | 1,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
| Kohlenhydrate | 69 g |
| davon Zucker | 2,5 g |
| Ballaststoffe | 6,2 g |
| Eiweiß | 15 g |
| Salz | 0,02 g |

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